Anleitung:
Ofen auf 180 Grad vorheizen
die feuchten Zutaten mit Zucker und dem Vanillemark verrühren
Mehl und Backpulver mischen und unter die Quark-Öl-Mischung kneten
die Apfelstücke unterbreiten (Teig ist klebrig, was so sein muss)
Ballen formen und auf ein Blech setzen
ca. 25 Minuten backen, dann noch heiß in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen