ANLEITUNG:
Zuerst den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und eine kleine Auflaufform ( 20cm x 12 cm) fetten.
Jetzt das Obst in die Auflaufform geben und beiseite stellen. Die Vanilleschote seitlich aufschneiden und das Mark herauskratzen.
Mehl, Nüsse, Zucker, Butter, Salz und das Vanillemark mit den Händen zu Streuseln verkneten.
Fertige Streusel über dem Obst verteilen und alles ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Nach dem Abkühlen mit etwas Puderzucker bestreuen.