Anleitung:
Marillen kurz im heißen Wasser baden, dann enthäuten und entkernen
Aprikosen waschen, entkernen und vierteln
die Zitronenschale fein abreiben und die Zitrone auspressen
das Obst, die Zitronenschale, den Saft, 4 EL Zucker, 3 EL Mehl, Zimt und die 4 EL Marmelade vermischen und in die Backform geben
Backofen auf 175 Grad vorheizen
die Streusel aus 150 g Mehl, 75 g Zucker, 75 g Butter und dem Salz mit dem Rührwerk herstellen
die Mandeln grob hacken
die Streusel auf das Obst verteilen und die Mandeln darüber geben
den Aprikosen-Marillen-Crumble ca. 40 Minuten backen