Anleitung:
Mascarpone und Quark in eine Schüssel geben, verrühren
das Mark der Vanilleschote herauskratzen und zur Masse geben
Stevia Pulver, Zimt und Spekulatiusgewürz unterrühren
1 EL Amaretto mit vermischen
alles kräftig umrühren
3 Lebkuchen in ca 1x1cm große Stücke schneiden und zur Mascarpone-Quark geben und unterheben
alles in die Gläschen aufteilen
on top zerpflückte Lebkuchen-Stücke dekorieren
das Lebkuchendessert kühl servieren