Zubereitung:
Kirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen
Saft mit 2 EL braunem Zucker und Puddingpulver verrühren und aufkochen
Kirschen und Orangenschale unterrühren und abkühlen lassen
Backofen auf 180 Grad vorheizen
Milch und Ei verquirlen
6 Blätterteig-Rechtecke mit der Eiermilch bepinseln
Kirschfüllung auf die Rechtecke geben und jedes danach zuklappen
die Kanten mit der Gabel zusammendrücken
Taschen nochmals mit der Eiermilch bepinseln und mit 2 El braunen Zucker bestreuen
die Teigtaschen mehrmals einschneiden und ca. 25 Minuten backen