Anleitung:
Ofen auf 180 Grad vorheizen
alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken verkneten
den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und mit den Händen bis zu dem Rand andrücken
in einem Topf die Butter und Honig schmelzen, dann die Mandelblättchen mit dem Mehl zugeben und verrühren
die Masse auf den Teig verteilen und ca. 20 Minuten backen
noch heiß ca. 14 Streifen schneiden und dann auskühlen lassen