Vanille-Cupcakes mit Blattgold

Ingredients

Instructions

Anleitung Teig:

den Backofen auf 175 Grad vorheizen

Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen

Butter schmelzen, mit der Milch mischen und unter die Eimasse heben

Zitronenschale und -saft darunterrühren

den Teig in Papierförmchen füllen und ca. 15 Minuten backen

Anleitung Creme:

Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Frischkäse cremig schlagen

die Creme auf die abgekühlten Cupcakes geben und jeweils mit 1 Baiserhäubchen schmücken

mit einem Zahnstocher das Blattgold auf die Vanille-Cupcakes dekorieren