Anleitung Teig:
den Backofen auf 175 Grad vorheizen
Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen
Butter schmelzen, mit der Milch mischen und unter die Eimasse heben
Zitronenschale und -saft darunterrühren
den Teig in Papierförmchen füllen und ca. 15 Minuten backen
Anleitung Creme:
Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Frischkäse cremig schlagen
die Creme auf die abgekühlten Cupcakes geben und jeweils mit 1 Baiserhäubchen schmücken
mit einem Zahnstocher das Blattgold auf die Vanille-Cupcakes dekorieren