Süßes

  • Rhabarber-Brombeer-Crumble

    Rhabarber-Brombeer-Crumble

    Crumble! Für mich die beste “Erfindung” der Welt. Obst mit endlos vielen extra dicken Streuseln. Ist doch super, oder? Als…

  • Zitronen-Tiramisu

    Zitronen-Tiramisu

    Ja, da lest Ihr richtig: Zitronen-Tiramisu! Auch ich stolperte während meines Internetstöberns über diese Headline. Tiramisu mit Erdbeeren las man…

  • saftiger Schokoladenkuchen

    Saftiger Schokoladenkuchen

    Schokoladenkuchen ist nicht gleich Schokoladenkuchen, soviel steht fest. Unglaublich was es an verschiedenen Sorten Schokolade gibt und ebenso verschiedene Gebäckarten. Was…

  • Sommertraeumchen

    Ein Sommertraeumchen mit Erdbeeren

    Überall riecht es nach Erdbeeren. Es ist Erdbeerenzeit! Die Felder sind voll mit diesen kleinen, roten, süßschmeckenden Teilchen, die Lieblingsfrucht…

  • Mini-Pancakes-mit-Mango

    Mini-Pancakes mit Mango

    Was eine Woche. Meine Beste hatte Zahnschmerzen vom Feinsten. Mit allem drum und dran. Dinge, die man im Leben nicht…

  • Trifle-mit-roten-Beeren

    Trifle mit roten Beeren nach Leila Lindholm

    Die große Leila Lindholm! Sie ist wirklich einer meiner Lieblingsbäckerinnen mit Geschmack und Perfektion. Wir können getrost blind ein Rezept…

  • Kleiner-klassischer-Marmorkuchen

    Ein kleiner klassischer Marmorkuchen!

    Ich liebe klassische Rezepte. Für mich steckt in einem klassischen Marmorkuchen immer ein Stück Kindheit. Wie oft fragte ich meine…

  • Berliner-Food-Market

    Berliner Luft

    Ich schnuppere Berliner Luft. Mein Herr Bla erwartet mich am Hauptbahnhof und schließt mich nach 4,5 Stunden Bahnfahrt in die…