Tiramisu-Brownies im Food Blogger Adventskalender

Tiramisu-Brownies im Food Blogger Adventskalender
21. Dezember 2017 DasFreuleinbackt.
In Home, Süßes
Tiramisu-Brownies

Öffnet Ihr fleißig alle Türchen Eures Adventskalenders? Ich freu mich tatsächlich jeden Morgen auf mein Schokoladentäfelchen-Frühstück, dass mir immer wieder mein inneres Kindes erweckt. So ist es, dass ich heute selbst ein Türchen für Euch beim Food Blogger Adventskalender sein darf! Und hinter dem Türchen 21 befinden sich meine Tiramisu-Brownies, die eine leichte Spekulatius-Note besitzen. Freuen wir uns: Yeah!

Was ist der Food Blogger Adventskalender?

Viele Blogger, viele kreative Köpfe, viel Können und viel Liebe stecken zusammen in einem virtuellen Adventskalender. Jeden Tag findet Ihr neue Rezepte, Bastelideen, Gewinnspiele u.v.m. auf verschiedenen Blogs. Ihr dürft gern allen folgen, sie dadurch kennenlernen, stöbern und entdecken. Gestern war z.b. meine Namensvetterin Sandra von Hase Im Glück – www.haseimglueck.de im Türchen 20 versteckt und morgen dürft Ihr Euch auf die liebe Maya, moey’s kitchen – www.moeyskitchen.com freuen. So tolle Menschen! Am Ende des Posts werde ich all die lieben Blogger für Euch auflisten, versprochen!

 

Food-Blogger-Adventskalender

Food-Blogger-Adventskalender

 

Mission Rezept

Aber nun zu meinem Türchen, dem heutigen 21.12.2017. Es gibt Tiramisu-Brownies. Kommen wir gleich zu diesem tollen Rezept, das kinderleicht nachzubacken ist. Wer braucht schon kompliziertes in der Advents- oder Weihnachtszeit?

 

Tiramisu-Brownies

Tiramisu-Brownies

Tiramisu-Brownies

  • Zutatenzeugs:
  • Für die Brownies benötigt Ihr:
  • 300 g Zartbitterschokolade 70%
  • 210 g Zucker
  • 260 g Butter
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Spekulatiuspulver
  • 3 Eier
  • 3 EL Kakaopulver
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • Für die Creme benötigt Ihr:
  • 500 g Mascarponecreme
  • 6 Eigelb
  • 6 Eiweiß
  • 60 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillinzucker

Anleitung:

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Die Schokolade und die Butter im Wasserbad schmelzen, das Salz hinzufügen und abkühlen lassen.

Mehl, Backpulver, Spekulatiuspulver und Kakaopulver sieben. Beiseite stellen.

Die Eier und Zucker mit dem Rührer sehr schaumig schlagen.

Jetzt die flüssige Schokoladen-Butter hinzufügen und verrühren.

Die Trockenmasse unterrühren.

In eine 30x30 cm große Form geben und ca. 35 Minuten backen.

Auskühlen lassen.

Für die Creme das Eigelb, Zucker und das Vanillinzucker verrühren, dann nach und nach die Mascapone dazugeben.

Das Eiweiß sehr steif schlagen und vorsichtig unter die Eigelbmasse heben.

Den abgekühlten Teig in ca.10 große Browniesstücke schneiden.

Die Creme in ein Spritztülle geben und in Schlangenlinien auf die Brownies spritzen.

Mit etwas Kakaopulver bestreuen.

 

Tiramisu-Brownies

Tiramisu-Brownies

 

Pause

Damit es Euch die Verschnaufpause leichter von der Hand geht, habe ich noch eine Kleinigkeit zu gewinnen. Ein Buch meiner lieben Freundin Birgit Haase von Relativ Jung. Sie schrieb es, um während der Weihnachtszeit zu endschleunigen, diese Zeit zu genießen und strukturierter anzugehen.

Relativ Jung

Relativ Jung

Hüpft ins Lostöpfchen bis zum 27.12.2017 um 23:59 Uhr und verratet mir doch im Kommentarfeld, was Ihr tut um zu entspannen. Die Gewinner werden per Mail benachrichtigt. Viel Glück!

NACHTRAG: Die Gewinnerin wurde gezogen und per Email benachrichtigt! Danke für´s Mitmachen. Es hat mir sehr viel Spaß gemacht, Eure Kommentare neugierig zu lesen. :-*

Habt viel Freude während des Genießens dieser Tiramisu-Brownies. Feiert die Adventszeit und gönnt Euch zudem Pause zum Verschnaufen.

 

Viele Zuckerküsse aufs Händchen,

Euer Freulein

 

Food Blogger Adventskalender 2017- die Weihnachtselfen:

1. Dezember: Meine Torteria – www.meine-torteria.blogspot.de
2. Dezember: Antonella’s Backblog – www.antonellasbackblog.de
3. Dezember: Meine Küchenschlacht – www.meinekuechenschlacht.de
4. Dezember: Sasibella – www.sasibella.blogspot.de
5. Dezember: Muffinqueen – www.muffin-queen.de
6. Dezember: Kuechenchaotin – www.kuechenchaotin.de
7. Dezember: TRY TRY TRY – www.trytrytry.de
8. Dezember: Bake To The Roots – www.baketotheroots.de
9. Dezember: Feines Handwerk – www.feines-handwerk.blogspot.de
10. Dezember: Freiknuspern – www.freiknuspern.de
11. Dezember: Danielas Foodblog – www.danielas-foodblog.de
12. Dezember: Ina Isst – www.inaisst.blogspot.de
13. Dezember: @Lady Applepie – www.ladyapplepie.com
14. Dezember: Gernekochen – www.gernekochen.de
15. Dezember: NOM NOMS foodwww.nom-noms.de
16. Dezember: Der Kuchenbäcker – www.kuchenbaecker.com
17. Dezember: Lecker & Co – www.leckerundco.de
18. Dezember: Brutzelmania – www.brutzelmania.com
19. Dezember: Feiertäglich – www.feiertaeglich.de
20. Dezember: Hase Im Glück – www.haseimglueck.de
21. Dezember: Das Freulein Backt – www.dasfreuleinbackt.de
22. Dezember: moey’s kitchen – www.moeyskitchen.com
23. Dezember: Photolixieous – www.photolixieous.com
24. Dezember: Die Jungs Kochen Und Backen – www.diejungskochenundbacken.de

 

Teilnahmebedingungen

  • Das Gewinnspiel startet sofort und endet am 17.12. um 23.59 Uhr.
  • Teilnehmen kann jede natürliche Person aus Deutschland die mindestens 18 Jahre alt ist
  • Der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt werden und der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
  • Der Gewinner wird mithilfe eines Zufallsgenerators ermittelt.
  • Sollte sich ein Gewinner nicht innerhalb von 2 Tagen nach Gewinnbenachrichtigung melden, verfällt der Gewinn. In diesem Fall wird aus dem Kreis der gewinnberechtigten Teilnehmer ein neuer Gewinner ausgelost. Das Gleiche gilt für den Fall, dass ein Gewinner falsche Kontaktdaten mitteilt und die Übersendung oder Übergabe des Gewinns deshalb nicht möglich ist.
  • Gewinnansprüche können nicht auf andere Personen übertragen oder abgetreten werden. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Sollten einzelne Bestimmungen der Teilnahmebedingungen ungültig sein oder ungültig werden, bleibt die Gültigkeit der übrigen Teilnahmebedingungen unberührt. An ihre Stelle tritt eine angemessene Regelung, die dem Zweck der unwirksamen Bestimmung am ehesten entspricht. Der Veranstalter des Gewinnspiels behält sich vor, die Teilnahmebedingungen jederzeit zu ändern.
  • Das Gewinnspiel steht in keinerlei Verbindung zu sozialen Netzwerken, wie Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest etc.
  • Der Gewinn wird direkt vom Freulein verschickt.

Comments (18)

  1. Tine 2 Monaten vor

    Hi!
    Die sehen toll aus.
    Ein schönes Buch oder ein schöner Spaziergang bringen mich zu Entspannung.vlg tine

    • Autor
      DasFreuleinbackt. 2 Monaten vor

      Hi Tine, Ich mach am Besten das nächste Jahr gleich mit. Liebe Grüße und Danke fürs Mitmachen! Liebe Grüße, Sandra

  2. Siggi 2 Monaten vor

    Guten tag!
    Ein schönes Türchen! Dankeschön!
    Ich lese sehr gerne um runter zu fahren. Liebe Grüße siggi

    • Autor
      DasFreuleinbackt. 2 Monaten vor

      Hallo Siggi, wie lieb von Dir. Schön, dass Du mitgemacht hast! Liebe Grüße, Sandra

  3. Kerstin 2 Monaten vor

    Ich lese am liebsten ein schönes Buch. Schön gemütlich auf der Couch und am besten mit einer großen Tasse Kaffee oder Tee!

    • Autor
      DasFreuleinbackt. 2 Monaten vor

      Hallo Kerstin! Wie herrlich! Die Kekse fehlen noch, dann ist es oberperfekt! Hihihi…Liebe Grüße, Sandra

  4. Lars 2 Monaten vor

    Ich mache Spaziergänge und Yoga.

    LG

    • Autor
      DasFreuleinbackt. 2 Monaten vor

      Hallo Lars! Diese Ruhe kann ich mir direkt vor meinem geistigen Auge vorstellen. Wie schön es ist, der Seele Ruhe zu schenken.Liebe Grüße, Sandra

  5. Verena Saile 2 Monaten vor

    Hallo zusammen,
    das Buch könnte ich gut gebrauchen. Wir sind total im Stress (sei es beruflich oder auch privat). Bis alles unter Dach und Fach ist; es ist ein grauss und das jedes Jahr …..
    Wenn ich entspannen will, dann schalte ich das Handy/Telefon aus, die Türklingel ab und verkrieche mich mit einem guten Buch zuhause. Da komme ich am Besten runter.
    Ich drücke und alle die Daumen und wünsche noch eine „stressfreie“ Restweihnachtszeit.
    LG Verena

    • Autor
      DasFreuleinbackt. 2 Monaten vor

      Hallo Verena! Wie toll. Detox pur! Das müsste ich auch einmal tun. Plan für Weihnachten 2018! Yeah! Liebe Grüße, Sandra

  6. Nicole 2 Monaten vor

    Liebes Fräuleinbackt,
    erstmal Danke für dieses Rezept, es hört sich wahnsinnig lecker an und ich werde es sicherlich im Urlaub nachbacken.
    Tja, was tue ich zur Entspannung… ich versuche mich zum Einen immermalwieder besser zu organisieren und einmal wöchentlich in der Wanne zu entspannen.

    • Autor
      DasFreuleinbackt. 2 Monaten vor

      Liebe Nicole! Baden und Organisation. Das klingt nach einem mega Plan! LG Sandra

  7. Valeria 2 Monaten vor

    Ich nehme ein ausgedehntes Schaumbad 😉

    • Autor
      DasFreuleinbackt. 2 Monaten vor

      Hi Valeria! Schaumbad inkl. Körperpeeling und danach dick eincremen. Herrlich! LG Sandra

  8. jasmin 2 Monaten vor

    Einen Spaziergang in der Natur machen lg

    • Autor
      DasFreuleinbackt. 2 Monaten vor

      Hallo Jasmin! Ja, das ist so oft sehr schön und macht den Kopf frei. 🙂 LG

  9. Becci 2 Monaten vor

    Ich gönne mir an jedem Adventswochenende ein entspannendes Vollbad! Das tut so richtig gut! Frohe Weihnachten und einen wunderschönen Heiligen Abend, Becci

    • Autor
      DasFreuleinbackt. 2 Monaten vor

      Hallo Becci, das klingt soooo schön. Ich könnte sogar JETZT genau das vertragen. 🙂 LG

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